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胃癌患者吐血手术后应该怎么吃?

胃癌患者吐血手术后应该怎么吃?

01月22日 | 77人阅读
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  • abcd

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    胃癌患者吐血手术后饮食需严格遵循循序渐进、少食多餐、营养均衡的原则,具体如下:术后早期需禁食1-3天,待胃肠功能恢复、肛门排气后,先从清流质饮食开始,如米汤、过滤蔬菜汤、稀藕粉等,每2小时1餐,每餐50-100ml,避免牛奶、豆浆等易胀气食物;术后4-7天过渡到全流质阶段,可选择蛋花汤、蒸蛋羹、鱼肉泥、无糖营养粉冲剂等,每天6-8餐,每餐100-150ml;术后1-2周进入半流质阶段,可食用软烂的面条、小米粥、山药/南瓜糊、嫩豆腐、土豆泥等,可适量添加鸡茸、鱼茸、肝泥等补充蛋白和铁,每天5-6餐,菜肉需煮烂,避免粗纤维食物;术后2-4周进入软食阶段,可选择软馒头、面包泡奶、馄饨皮、去皮蒸鱼、炖冬瓜/胡萝卜等,烹饪方式以蒸、煮、炖为主,忌油炸,每天5-6餐,每餐1小碗;术后1个月左右可根据恢复情况逐步尝试软米饭、剁碎瘦肉、去皮水果等,但仍需避免辣椒、油炸食品、生冷海鲜、年糕等糯米制品。整个恢复过程中,需注意细嚼慢咽,每口饭咀嚼20次以上,进食后坐30分钟再躺下,避免反流,同时可根据个体情况在医生指导下适当补充营养制剂,如短肽型营养制剂、乳清蛋白制剂等,以满足营养需求。


    01月22日
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