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乳腺癌是治愈率最高的肿瘤之一。研究显示,饮食习惯、体型及体力活动与乳腺癌的发生、发展关系密切。研究显示,乳腺癌康复人群养成合理膳食、规律运动的健康生活方式及保持健康体重,利于降低乳腺癌的复发风险。乳腺癌的危险因素及预防措施如下:
1.危险因素 ①体重增加和体内脂肪过多;②活动少,经常久坐不动:③长期饮用含酒精的饮料;④高血糖。
2.预防措施
①适量增加新鲜蔬果的摄入,如绿叶菜、根茎菜、瓜果菜、菌菇菜、鲜豆菜;
②增加粗杂粮的摄人(如燕麦、小米、玉米、红豆等);
③限制高脂高糖等高能量密度食物的摄入,如含糖饮料、甜点心油炸食品等;
④减少红肉及动物脂肪摄入,建议选择脂肪含量较低的精瘦肉或鱼类、禽肉等食品,并限制油炸等含油脂较多的食物;
⑤减少煎炸、红烧等用油较多的烹调方法,推荐使用蒸、煮、氽、炖、焖、快炒等烹调方式;
⑥适量补充蛋白质,每餐从肉类(包括鱼类、虾类)豆类及其制品(如豆浆、豆腐)、蛋类、低脂乳类等富含蛋白质的食品中选取2~3种作为蛋白质的来源。避免香肠、火腿等加工食品;
⑦尽量不饮酒;
⑧坚持规律的体育运动,每天运动30~60分钟或每周运动150分钟中等强度体力劳动,每周至少1次高强度体力活动,并避免久坐。
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